Казань, улица Алексея Козина, 9
Метро: Козья слободаВ дружную команду кафе кондитерской Медовик требуется Су-шеф — профессионал, который готов взять на себя ответственность за кухню и поддерживать высокий уровень качества блюд.
Обязанности:
- Контроль за работой поваров и соблюдением технологических карт
- Обеспечение бесперебойной работы кухни
- Обучение и адаптация персонала
- Контроль качества и вкуса готовых блюд
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Работа с поставками и инвентаризацией
Требования:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 2 лет
- Знание технологий приготовления блюд и кухонного оборудования
- Лидерские качества и ответственность
- Умение организовать работу команды
Условия:
- Ставка 400 рублей / час
- Работа в стабильной и развивающейся компании
- Своевременная выплата зарплаты
- Бесплатное питание и форма
- Сменный график
Если вы амбициозны, любите готовить и умеете руководить — мы ждем вас!