Менеджер в ресторан «𝐀𝐦𝐛𝐞𝐫»/ ᖴOᒪK TEᗩᗰ

Folk team – молодая и креативная ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым в 2021 году. Проекты: Folk, Amber, Eno bistro, Anchovy's club и Padron.

Приглашаем претендента на вакансию "Открывающийся менеджер ресторана" в профессиональную команду проекта Amber: raw bar, открытая кухня и лучший вид на закаты Цветного бульвара.

Мы предлагаем:

• В нашей команде: доход в месяц от 100 000 на руки ( оклад + kpi);

• График с рабочего дня с 11.00-19.00;

• Корпоративные мероприятия: йога, волейбол, танцы,посещение выставок и творческие походы в рестораны;
• корпоративная программа лояльности;
• Гибкая структура без бюрократии — мы приветствуем идеи и внедрение креативных решений;
• Вкусное питание и снек - станции с перекусами;

• Профессиональное развитие и карьерный рост;

Функционал:

• Открвтие ресторана согласно чек-листу;

• Организация и контроль бесперебойной работы подразделений ресторана;

• Адаптация, мотивация, обучение линейных сотрудников, контроль выполнения стандартов и функциональных обязанностей, поддержка комфортной рабочей атмосферы в коллективе;

• Заказ и прием хоз товаров;

• Выполнение поручений руководителя;

решение оперативных вопросов и устранение проблемных ситуаций.;

Что мы ценим:

• Опыт работы на управленческих позициях в сфере гостеприимства последние 2 года обязателен!

• Опыт работы официантом от года;
• Отличные навыки руководства и командной работы;
• Умение решать конфликты и работать в стрессовых ситуациях;

Бонус за друга, бывшего коллегу или знакомого, который присоединился к нашей команде 15 000 рублей!

Оставляй свой отклик и стань частью нашей профессиональной команды FOLK TEAM