Бухгалтер-калькулятор

Обязанности:

• Прием и оформление/контроль внутреннего перемещения (продукты, напитки);
• Ввод приходных документов в базу (продукты, напитки);
• Работа с технологическими и калькуляционными картами (составление, корректировка);
• Составление актов списания и реализации (завтрак шведский стол, а ля карт, банкеты);
• Обеспечение корректной себестоимости в iiko;
• Проведение/занесение инвентаризации в iiko и ее разбор с ответственными лицами;
• Аналитика остатков, движения товаров, себестоимости;
• Формирование отчетов по запросу руководства;
• Полный документооборот в iiko, знание OLAP- отчетов;
• Заведение новых блюд в iiko;
• Гашение всд в системе Меркурий, ЕГАИС;

Требования:

• теоретическое и практическое владение программой учета производства iiko (обязательно)
• знание действующих государственных стандартов в общественном питании
• знание бухгалтерского учета и интеграции производственного учета в бухгалтерский
• знание полного производственного документооборота
• знание технологического процесса приготовления блюд
• знание форм бухгалтерского контроля на всех этапах производства
• приветствуется образование технолога общественного питания
• опыт работы в должности бухгалтера-калькулятора общепите не менее 3х лет

Условия:

• Работа в стабильной развивающейся компании;
• График работы 5/2;
• Офис в шаговой доступности от метро Красносельская и Сокольники;
• Бесплатные обеды;
• Официальное оформление по ТК РФ