Директор сети кофеен

Drippa — динамично развивающаяся сеть кофеен. Мы ищем амбициозного, системного и инициативного управленца, который выведет нас на новый уровень.

Обязанности:

• Разработка и реализация стратегии развития сети кофеен.

• Контроль операционной деятельности всех точек: стандарты, сервис, логистика.

• Запуск новых кофеен: поиск локаций, организация открытия, контроль сроков.

• Управление финансовыми показателями: выручка, расходы, маржа, прибыль.

• Набор, обучение и развитие управленческой команды.

• Внедрение и оптимизация внутренних бизнес-процессов.

• Снижение издержек за счет автоматизации и системного подхода.

• Контроль маркетинговых активностей и внешнего образа бренда.

• Подготовка регулярной отчетности для собственников.

Требования:

• Опыт управления розничной сетью или в сфере HoReCa от 2 лет.

• Глубокое понимание unit-экономики, P&L и ключевых бизнес-показателей.

• Умение выстраивать и автоматизировать процессы.

• Лидерские качества, стратегическое мышление, системность.

• Навыки управления командой: подбор, обучение, мотивация.

• Приветствуется опыт открытия новых точек «с нуля».

• Готовность к командировкам (если сеть развивается в разных городах).

Условия:

• Конкурентная заработная плата + KPI + бонусы за рост сети.

• Возможность влиять на стратегию и развитие бренда.

• Работа в молодой, амбициозной команде.

• Пространство для реализации своих идей и внедрения инициатив.

• Перспектива карьерного роста до управляющего партнёра.

• Современный офис, скидки на продукцию сети, корпоративные мероприятия.

Управление сетью в современной экосистеме: кайтен, скрам-подход, прозрачная структура, дистанционное управление через созвоны. Идеально для лидеров, которые хотят прокачать стратегическое мышление и навыки управления ростом.