Мы ищем технолога, который:
• Знает и понимает процессы приготовления пищи
• Контролирует качество, соблюдение стандартов, санитарных норм
• Работает с поставщиками, анализирует закупочные цены
• Участвует в разработке и составлении меню
• Умеет рассчитывать себестоимость и рентабельность блюд
• Составляет технологические и калькуляционные карты
• Работает с нормативами: АктаМ, коэффициенты, разделки, ценообразование
• Владеет ПК, SH4, SH5, R-Keeper
• Обладает высокими коммуникативными навыками и работает в команде
Что мы предлагаем:
• Заработная плата 500 000 ₸ на руки
• График работы: 5/2
• Работа в крупном проекте питания в рамках холдинга
• Динамичная команда, возможность влиять на процессы и меню
• Профессиональное развитие, прозрачная система требований
Baizakova MILENA
Астана
Не указана
Национальный Банк Республики Казахстан
Астана
до 600000 KZT
Astana IT University
Астана
от 500000 KZT
Astana IT University
Астана
от 400000 KZT
Astana Mall Trading,ТОО
Астана
от 400000 KZT
СААД ОТЕЛЬ, ТМ (Saad)
Астана
до 700000 KZT
Астана
до 500000 KZT