Специалист по качеству и безопасности пищевых продуктов

Мы — компания «Нева Фуд», с 1998 года занимаемся изготовлением соусов, кетчупов и майонезов для ресторанно-гостиничного бизнеса. Головной офис компании находится в Санкт-Петербурге, филиалы в Москве, Екатеринбурге

Мы — стабильно развиваемся и растем.

Мы – компания с богатой историей, смело смотрящая в будущее.

Мы с большим уважением относимся к каждому сотруднику и делаем все для комфортной работы.

В связи с увеличением производства нам требуется специалист по качеству и безопасности пищевых продуктов

Ваши обязанности:

• Входной контроль сырья и материалов на соответствие требований спецификаций;
• Создание, изменение спецификаций на сырье и материалы в соответствии с требованиями законодательства РФ;
• Контроль за соблюдением требований и процедур Системы качества ХАССП, внедренной на предприятии.
• Организация многоуровневого контроля качества продукции на всех этапах производственного цикла.
• Участие в проектах:

- повышения качества продукции,

- по совершенствованию существующей системы качества ХАССП,

- разработки и своевременной актуализации документации.

• Подготовка спецификаций на готовую продукцию
• Организация контроля процессов производства, хранения сырья, материалов, готовой продукции в соответствии с установленными требованиями.
• Управление подготовкой и участие в проведении аудиторских проверок предприятия (внутренних и внешних).
• Участие в анализе несоответствий и причин их возникновения.
• Организация проведения работы по рекламациям, жалобам по качеству продукции, анализ причин.
• Взаимодействие со сторонними лабораториями, органами по сертификации.
• Ведение учетной документации.

От вас ожидается:

• Высшее образование (пищевое, химическое) либо иное – соответствующее должности.
• Опыт работы на пищевом производстве не менее года (обязательно).
• Знание действующих нормативных документов в области пищевой технологии и качества, знание санитарных норм и правил, основ трудового законодательства.
• Знание основ организации производства в пищевой промышленности.
• Знание требований к нормативно-технической документации, методик, регламентов и процедур, связанных с производством продукции на пищевом производстве.
• Знание основ управления несоответствующей продукцией.
• Базовые знания основных офисных программ, включая 1С, (ЕRP желательно)
• Успешный опыт разработки, внедрения и работы в системах качества ISO 22000.
• Успешный опыт прохождения аудитов федеральных сетей.

• График работы - пятидневка
• ДМС после испытательного срока
• Корпоративное питание за счет работодателя
• Подарки к значимым датам, детям к Новому году
• Корпоративные мероприятия
• Развозка от ст м.Купчино, жд станции Царское село

Уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом при встрече. Просим в сопроводительном письме указывать уровень ожидаемого дохода

Внимание: интересным кандидатам мы предлагаем пройти он-лайн тестирование.

Благодарим Вас за интерес, проявленный к нашей Компании. Стандартный срок рассмотрения резюме - 14 дней. Отсутствие ответа в течение двух недель означает, что, к сожалению, на сегодня у нас нет подходящих вакансий. Если Ваш опыт работы и пожелания соответствуют требованиям и возможностям Компании - мы свяжемся с Вами по указанным контактам в течение двух дней.