Технолог/бухгалтер- калькулятор

• распределять обязанности между поварами и контролировать их работу;

• контролировать качество готовой продукции;

• расчет себестоимости блюд и продажная цена. акт проработки и составление техн. карт. разработка и утверждение на новые блюда;

• работа по ХАССП.

• внимательность, ответственность, доброжелательность, порядочность.

• г. Краснодар столовая-цех ул. Уральской 95;
• график работы 5/2 с 9.00 до 18.00;
• предоставляем проживание недалеко от работы;
• соц. помощь.

#технолог #рецептура #качествопродукции #меню