Сервис - менеджер

Nothing Fancy — проект с завтраками, боулами, кофе и джус-баром родом из Санкт-Петербурга. В августе 2024 года мы открыли флагманское кафе в самом центре Москвы (Петровка 30/7).Сервис - менеджер , в нашем понимании, должен обладать высоким уровнем эмпатии и критическим мышлением, для понимания потребности гостей и команды, чтоб в свою очередь создавать позитивную рабочую обстановку в команде и повышать и улучшать уровень сервиса.

Основные функции сервис- менеджера:

• Проведение собрание, организация тренингов и лекций
• Поддержание корпоративной культуры, стандартов сервиса и атмосферы проекта
• Найм, адаптация и мотивация сотрудников (зал, бар)
• Аттестации сотрудников
• Контроль документооборота
• Работа с обратной связью от гостей и сотрудников
• Работа в зале и с гостями

Мы предлагаем:

• Наставничество и обучение с первого дня работы
• Карьерный рост при открытии новых локаций
• Гибкую и молодую команду единомышленников
• Командировки в Санкт- Петербург, для обмена опытом
• Обучения и тренинги от лидеров рынка
• Конкурентную заработную плату (оклад + бонусная часть)

Мы рассматриваем кандидатов с сопроводительным письмом (!), релевантным опытом не менее года и желанием развиваться вместе с нами. В сопроводительном письме напишите про свой опыт работы в ресторанной сфере, работы в команде и выстраивании процессов. А также ответьте на несколько вопросов:

Вы были в Nothing Fancy в качестве гостя? Что знаете о проекте?

Ваши слабые стороны? Каким навыкам вам предстоит научиться?

Ваши любимые проекты? За кем следите, что вдохновляет?

Наши проекты в Санкт- Петербурге:

• Nothing Fancy — два прогрессивных кафе с завтраками весь день, боулами, джус-баром и кофе.
• Solids Billiard Club & Bar — бильярдный клуб и бар на Петроградской стороне с летней террасой.
• Casper bistro and bar — городское европейское бистро на Кирочной.
• IGLA listening bar- бар, где можно послушать винил под коктейли и легкие закуски