Шеф-повар
Шеф-повар
Самара, улица Советской Армии, 177
Метро: СоветскаяОписание вакансии
Новый семейный ресторан на 100 посадочных мест! Ищем шеф-повара!
Кто нам нужен? Профессионал, который знает вкус своих блюд, может уверенно контролировать команду поваров, точен в контроле того что выходит в зал, умеет работать быстро, поддерживать чистоту во всем начиная от подготовки смен заканчивая бережной эксплуатацией оборудования, может собрать вокруг себя, обучить, и удерживать коллектив .
Требования:
• опыт работы от 3х лет
• умение приготовить блюда, за которыми хочется вернуться, насмотренность
• организаторские способности, лидерские качества
Навыки
- Европейская кухня
- Приготовление блюд европейской кухни
- Разработка меню
- Обучение персонала
- Санитарный контроль
