Шеф-повар/су шеф

Аппетит — это быстрая и вкусная доставка еды, дарим нашим гостям качественные блюда и море эмоций. Мы федеральная сеть. На рынке мы уже более 4-х лет

Наш коллектив — это сплоченная команда профессионалов, готовых на каждом этапе к собственному развитию и совершенствованию профессиональных навыков. Сейчас мы в поисках Су-шефа .

Обязанности:

-Выстраивание эффективной работы филиала

-Составление рациональных графиков

-Контроль технологических процессов

-Соблюдение норм СанПиН

-Соблюдение техники безопасности

-Контроль движения сырья на производстве

-Коммуникации с сотрудниками

-Проведение и проверка ревизии в конце каждой недели

Требования:

– Опыт работы в сфере общественного питания, преимущественно - суши бар.

Ключевые навыки:

– Умение управлять персоналом.

– Умение работать в команде.

– Стрессоустойчивость.

– Активная жизненная позиция, умение работать в команде.

– Ответственность.

Условия:

- 330р/ч + премии

- Выплата заработной платы 2 раза в месяц

- Процент % от прибыли после испытательного срока.

– Бесплатное трехразовое питание

– Оплачиваемое время стажировки

– График работы 5/2

- Возможность постоянного развития на период стажировки оплата производится согласно плану ввода в должность.

Звоните, только если имеете все навыки и знания, указанные в объявлении.