Су-шеф (на производство)

Performance Group

Су-шеф (на производство)

Казань, улица Габдуллы Тукая, 64

Метро: Площадь Тукая

Описание вакансии

Обязанности:
  • Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве;
  • Управление сменой поваров;
  • Обучение поваров;
  • Контроль количества, качества и ассортимента поступающих продуктов, сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
  • Соблюдение условий и сроков хранения продуктов, температурного режима холодильников;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Ведение отчетной документации.
Требования:
  • Образование технологическое - среднее специальное;
  • Опыт работы в ресторанах старшим поваром/ су-шефом от 3-х лет;
  • Знание технологии приготовления блюд современной кухни;
  • Знание санитарных и эпидемиологических норм;
  • Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования;
  • Организационные способности и лидерские качества.
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • Предоставляется униформа
  • Скидка на продукцию для сотрудников,
  • Бесплатное 3х разовое питание
  • Акция приведи друга
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Artcore Киберспорт
Сменный график
  • Казань

  • от 85000 RUR

Рекомендуем
в Десятку
Сменный график
  • Казань

  • до 90000 RUR

Рекомендуем
Бинхартс
Сменный график
  • Казань

  • от 100000 RUR

Рекомендуем

Су-шеф

Рестор

Сменный график
  • Казань

  • до 120000 RUR

Бинхартс
Сменный график
  • Казань

  • от 100000 RUR

Ресторан Некрасов

Су-шеф

Ресторан Некрасов

Сменный график
  • Казань

  • до 150000 RUR

Бани Деревенька (ИП Смолин Алексей Игоревич)

Повар (на горячий цех/на холодный цех) - 380р/час

Бани Деревенька (ИП Смолин Алексей Игоревич)

Сменный график
  • Казань

  • от 4940 RUR

Торговый Дом Давыдов

Повар на завтраки

Торговый Дом Давыдов

Сменный график
  • Казань

  • от 63000 RUR

Кузахметов Р.Р.
Сменный график
  • Казань

  • до 100000 RUR

FINE group
Сменный график
  • Казань

  • от 60000 RUR

Мама Жанна
Сменный график
  • Казань

  • от 70000 RUR

Cosmos Hotel Group
Сменный график
  • Казань

  • от 60000 RUR

Красное & Белое, розничная сеть

Системотехник (на склад)

Красное & Белое, розничная сеть

Сменный график
  • Казань

  • до 87000 RUR

Казанский Вертолетный Завод

Фрезеровщик (основное производство)

Казанский Вертолетный Завод

Сменный график
  • Казань

  • до 180000 RUR

Сменный график
  • Казань

  • до 150000 RUR

Ozon
Сменный график
  • Казань

  • до 120000 RUR

Сменный график
  • Казань

  • до 180000 RUR

Нэфис Косметикс
Сменный график
  • Казань

  • от 70000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию