Су-шеф в итальянский ресторан Bocconcino

Приглашаем Су-шефа в итальянский ресторан "BOCCONCINO".

Рестораны Bocconcino — это атмосфера красочной Италии: страны, которая славится на весь мир своими знаменитыми гастрономическими хитами. В Bocconcino готовят вкусные блюда из ингредиентов высшего качества от проверенных поставщиков!

Мы предлагаем:

Вакансия открыта в ресторанах "Bocconcino":

м. Калужская/ м. Новаторская (ТЦ РИО) - график 2/2 (10.00-23.00) + доп. смены;

м. ЦСКА (ТЦ Авиапарк) - график 2/2, 5/2, 6/1 (10.00-23.00)+ доп. смены;

• Ставка 6000 руб.;
• Бесплатное питание от ресторана;
• Официальное оформление;
• Перспектива карьерного и финансового роста;
• Дружный, профессиональный коллектив.

Задачи:

• Координация работы кухни и поваров;
• Соблюдение технологий приготовления блюд;
• Составление графиков работы поваров, обучение персонала;
• Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
• Проведение и разбор инвентаризации.

Наш портрет идеального кандидата:

• Аналогичный опыт работы;
• Хорошие организаторские навыки;
• Желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Звоните, откликайтесь на вакансию и становитесь частью известной и успешной команды ресторанов Bocconcino!