Заместитель заведующего пищевым производством / Су-шеф

Международный аэропорт Внуково - это богатейшая история, это высокая
привилегия приема воздушных судов высших должностных лиц государства,
это уникальное для России по своих техническим характеристикам
предприятие, которое с каждым годом все прочнее укрепляет свои позиции
на рынке.

Мы постоянно расширяемся и достигаем новых высот.
Хотите работать с нами, VKOннектесНебом?
Нас выбрали уже более четырех тысяч специалистов самых разных профессий.
Присоединяйтесь к команде Международного аэропорта Внуково!

Сейчас у нас открыта вакансия Заместитель заведующего производством.

Чем предстоит заниматься:

• контролем всех производственных процессов, санитарного состояния производства, оборудования и персонала

• расчетом и формированием заявок на сырье с последующим контролем качества получаемого сырья

• контроль ведения процессов производства продукции в соответствии с технологическими регламентом и рецептурой

• установлением порядка выполнения работ и планированием работы производства

• расстановкой персонала

• бракеражем готовой продукции

• непосредственным участием в приготовлении рационов

Эта вакансия для Вас, если:

• У Вас средне-специальное образование (технолог, повар)
• Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года, старшим поваром или су-шефом от от 3-х лет
• Знаете работу оборудования, находящегося на производстве
• Знаете стандарты, СанПиН для организаций общественного питания
• Знаете 1C, Excel

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы (мы полностью соблюдаем ТК РФ)
• График работы 2/2 (день с 8.00 до 20.00 / ночь с 20.00 до 8.00 / 2 выходных)
• Питание, форма, мед.книжка за счет работодателя
• Стабильную официальную заработную плату
• Бесплатное парковочное место
• Интересную работу в развивающейся высокотехнологичной компании рядом с м. Аэропорт Внуково.

Самолеты! Романтика неба! Здесь мечты становятся явью! Мы вместе делаем важное дело!

Присоединяйтесь к команде Международного аэропорта Внуково!