Директор службы питания
Директор службы питания
деревня Гороженово, коттеджный посёлок Доброград
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Эффективное управление ресторанной службой (три ресторана, шведская линия, room service, банкеты, а-ля карт): работа с основными показателями F&B, контроль за соблюдением стандартов сервиса, обучение персонала;
- Планирование графиков работы;
- Участие в разработке меню, винных карт, ввод и вывод новых позиций;
- Повышение высокого уровня сервиса;
- Соблюдение норм ХАССП;
- Планирование контроль и выполнение бюджета;
- Работа с ценообразованием;
- Контроль и проведение инвентаризации.
-
Компенсация проживания для иногородних сотрудников;
-
Компенсация транспортных расходов;
- Оформление в соответствии с ТК РФ‚ соц. пакет (отпуск‚ больничный лист);
- Полностью "БЕЛАЯ" заработная плата;
- График работы 5/2 ( с 8:30 до 17:30);
- Бесплатные корпоративные обеды.
Адрес
Похожие вакансии
Директор-управляющий рестораном, г. Воронеж
Просветов Дмитрий Николаевич
Полный день
Воронеж
от 80000 RUR
Полный день
Воронеж
от 78000 RUR
Управляющий розничными торговыми точками
Бегларян Александр Микаелович
Полный день
Воронеж
от 80000 RUR
Полный день
Воронеж
от 100000 RUR
Полный день
Воронеж
до 300000 RUR