Управляющий в компьютерный клуб

· Разработка и выполнение планов по выручке и прибыли.

· Контроль денежных потоков, ежедневная сверка кассы (Z-отчеты), сдача выручки.

· Составление ежедневных, еженедельных и месячных финансовых отчетов для собственника.

· Контроль дебиторской и кредиторской задолженности.

· Формирование и контроль бюджета, поиск путей оптимизации расходов.

Операционное управление:

· Обеспечение бесперебойной работы всего оборудования: игровые ПК, консоли, серверы, периферия, кондиционеры.

· Контроль качества услуг, чистоты и порядка во всех зонах клуба (игровая, бар, кухня, санузлы).

· Работа с гостями: разрешение конфликтных ситуаций, обеспечение высочайшего уровня сервиса.

· Ведение документации, поддержание стандартов и регламентов работы.

Управление командой:

· Подбор, обучение, адаптация и расстановка персонала (администраторы, бариста, технический персонал).

· Составление и контроль графика работы.

· Мотивация, оценка эффективности и развитие сотрудников.

Работа с запасами и поставщиками:

· Контроль закупок (бары, кухня, мерч, расходные материалы).

· Проведение инвентаризаций, учет товаров на складе, контроль списаний.

· Взаимодействие с поставщиками, арендодателем и надзорными органами.