Управляющая / Управляющий / Директор караоке-бара

Хочешь не работать, а кайфовать от атмосферы, развиваться, наработать связи и зарабатывать достойно?

Привет! Меня зовут Габов Григорий. Я - владелец караоке “Баритон”. Мы — самый посещаемый караоке-бар Перми: 15 000+ гостей в год, среди них — бизнесмены, политики, российские звёзды и просто отличные люди.

Пришло время расти. Поэтому я ищу энергичную управляющую, с которой мы улучшим показатели и охватим новые сегменты рынка.

❤ ТЕБЯ ЖДЕТ:

✔ Рабочее место в самом центре города (Сибирская 25)

✔ Иногда можно работать удаленно

✔ Тренинги, обучение, отвязные корпоративы

✔ Зарплата 2 раза в месяц (без задержек)

✔ Веселый, дружный и молодой коллектив

✔ Воплощение в жизнь всех твоих задумок и идей

ОТ ТЕБЯ ТРЕБУЕТСЯ:

• Координировать работу всех отделов и сотрудников

• Искать и Обучать персонал продажам и сервису на высшем уровне

• Контролировать норму рентабельности

• Координировать работу поставщиков

• Продавать и Принимать банкеты

• Контролировать соблюдение санитарных норм

• Контролировать кассовую дисциплину

• Выполнять план по выручке

• И многое другое, ты становишься полноценным директором

💰 ЗП:

Честная и понятная система мотивации, которая включает в себя:

• Оклад 30 000

• Процент от операционной прибыли бара

• Процент от банкетов

В среднем выходит:

от 100 000 рублей на руки в обычные месяцы.

И от 300 000р в декабре (много банкетов)

Откликайся на вакансию, если:

• Опыт работы от 2-х лет в качестве управляющей Ресторана или Бара

• Ты системный человек

• Принимаешь решения только опираясь на цифры

• Проактивный - это очень важно

• Быстро обучаешься, умеешь сама находить решения

• Добиваешься выполнение задачи любой ценой

• Считаешь себя коммуникабельной и жизнерадостной

• Можешь работать в ночное время

• Можешь собой заменить официанта и админа при форс мажорах

Не подойдешь, если:

• Не умеешь продавать

• Не разбираешься в законах, стандартах качества и правах потребителя

• Не любишь цифры

• Боишься ошибаться

• 30 раз переспрашиваешь

• Не можешь сама принять решение

• Не умеешь планировать свое время

• Не умеешь работать в Google таблицах

Так как я ищу внимательного партнера. При отклике на эту вакансию начни текст со слов: Давай покорять мир вместе