Администратор ресторана
Администратор ресторана
Ростов-на-Дону, проспект Михаила Нагибина, 32/2
Описание вакансии
Sumo family ищет в свою команду администратора ресторана!
Обязанности:
- Контроль атмосферы и чистоты зала;
- Ведение кассовой дисциплины и отчетности;
- Умение оперативно и качественно решать конфликтные ситуации с гостями;
- Соблюдение стандартов сети;
- Составление заявки хоз.средств раз в неделю,проведение инвентаризации посуды раз в месяц;
- Составление графика официантов;
- Контроль работы официантов и диспетчера доставки;
- Контроль стоп-листа;
Официальное трудоустройство обязательно,НДФЛ покрывает организация.
Администратор требуется по адресу Михаила Нагибина (ТЦ ГОРИЗОНТ) и на сезонный объект Береговая 20 (НАБЕРЕЖНАЯ).
Опыт работы обязателен.
Будем рады видеть тебя частью нашей команды!
Навыки
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Стандарты гостеприимства
- Обучение и развитие
- Деловое общение
- Управление командой
- Ресторанный менеджмент
- Внутренний контроль
- Умение планировать
- Администрирование
- Контроль качества
- Способность обучать других
- Руководство коллективом
- Умение принимать решения
- Умение работать в коллективе
- Деловая этика
- Мотивация
- Управленческие навыки
- Проведение ревизий
Адрес
Похожие вакансии
Администратор в фитнес-студию (Центр)
Студия растяжки и балета Levita (ИП Корчемкин Алексей Александрович)
Ростов-на-Дону
от 55000 RUR
Портье / Администратор службы приёма и размещения в бутик-отель 5*
Управляющая Компания Визант Групп
Ростов-на-Дону
от 65000 RUR
Администратор ресторана Sapore Italiano на Береговой
Sapore Italiano (ИП Кейян Гегам Каренович)
Ростов-на-Дону
от 4700 RUR
Администратор в Sapore Italiano (Соколова)
Sapore Italiano (ИП Кейян Гегам Каренович)
Ростов-на-Дону
от 4300 RUR