В крупную международную компанию, имеющую собственное производство фруктово-ягодных наполнителей в России, требуется Технолог по разработке новых продуктов в молочное направление.
Компания располагается на юге Московской области. Необходим переезд!
Обязанности:
-
Составление и доработка рецептур наполнителей для молочных продуктов: йогурты, творожки, творожные и плавленые сыры, мороженое;
- Принятие участия во внедрении рецептур в производство;
- Обсуждение технических вопросов с клиентом при участии отдела продаж и производственного департамента;
- Контроль лабораторных образцов, первой тестовой партии, принятие решения об отгрузке тестовых партий;
- Обсуждение технических вопросов/целевых характеристик разрабатываемых продуктов с клиентом;
- Участие в принятии решения об использовании сырья;
- Определение свойств, заказ и тестирование нового сырья (основное сырье, ингредиенты)
Требования:
- Высшее образование в области пищевых технологий, пищевой химии, биологии;
- Опыт работы в разработках продуктов питания;
- Опыт работы с ароматизаторами, красителями, стабилизаторами структуры;
- Развитые коммуникативные навыки.
Условия:
- Развитие в крупной иностранной компании;
- ДМС со стоматологией после прохождения испытательного срока;
- Релокационный пакет для иногородних;
- Компенсация питания, спорта;
- Оплата необходимых обучений за счет компании;
- Корпоративный английский;
- Множество корпоративных мероприятий;
- Подарки сотрудникам и их детям в государственные праздники;
- Режим работы 5/2 в лаборатории R&D.