Ресторанная группа "Печка" приглашает на вакансию
ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА
Наши проекты: бранч-бар "Гении пьют кофе", ресторан "Станция сады" и сеть паназиатских ресторанов "Marimoto".
В наш производственный цех полуфабрикатов и кондитерских изделий требуется специалист.
Мы предлагаем:
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Выплаты регулярно 2 раза в месяц, без задержек;
- График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
- Бесплатные обеды;
- Медицинская книжка за счет компании;
- Финансовая поддержка в трудной жизненной ситуации;
- Активная корпоративная жизнь;
- Подарки детям на праздники;
- Возможность карьерного роста.
Чем предстоит заниматься:
- Разработка: Отработка новых продуктов, создание рецептур с шеф-поварами.
- Документооборот: Разработка ТТК, ППК, ТУ.
- Учет: Внесение данных в IIKO, расчет себестоимости (калькуляция).
- Сертификация: Оформление деклараций о соответствии.
- Безопасность: Внедрение и контроль системы ХАССП, аудит сроков хранения.
- Надзор: Сопровождение проверок.
Наши ожидания:
- Образование оконченное среднее специальное или высшее;
- Опыт работы от 3-х лет на пищевом производстве;
- Опыт взаимодействия с контролирующими органами;
- Уверенный пользователь ПК (excel, аналитика данных).
Ресторанная группа «Печка» — это команда профессионалов, которая ждет именно тебя, чтобы вместе открывать яркие гастрономические проекты и покорять новые ресторанные вершины.