Директор производства (пищевое производство)

ООО «Зеленые линии» — производственное подразделение группы компаний «СОЮЗСНАБ», основанное в 1999 году.

Наше производство включает 70 участков, где осуществляется полный цикл выпуска высококачественной продукции под различными торговыми марками. Мы уделяем особое внимание контролю качества: всё сырье проходит обязательную проверку в собственном Испытательно-лабораторном центре, оснащенном современным высокоточным оборудованием.

В связи с развитием производства в г. Киров (Калужская область, д. М. Савки) мы приглашаем на работу Директора производства.

Особое преимущество получат кандидаты с опытом работы на фармацевтических предприятиях (понимание высочайших стандартов чистоты, GMP, строгого документооборота) или в производстве шоколада/кондитерских изделий (работа с чувствительными рецептурами, темперирование, тонкости технологии).

Обязанности:

• Обеспечение бесперебойной работы всех производственных участков, контроль полного цикла выпуска продукции — от поступления сырья до отгрузки готовой продукции;

• Контроль соблюдения технологических регламентов, санитарно-гигиенических норм и стандартов качества (на уровне требований фармацевтической отрасли или пищевой безопасности);

• Внедрение эффективных методов управления производством, снижение себестоимости, минимизация потерь и брака, повышение производительности труда;

• Разработка и реализация плана по сокращению потерь производства;

• Разработка и внедрение отчета Power BI для оперативного анализа потерь и определения проектов по улучшениям;

• Формирование производственных планов, контроль исполнения бюджета производства, анализ экономических показателей;

• Участие в техническом перевооружении, внедрении нового оборудования и технологий, разработке новых видов продукции;

• Координация работы с отделами качества, снабжения, логистики и коммерческим блоком, участие в прохождении проверок контролирующих органов.

• Высшее образование (пищевое, химико-фармацевтическое, биотехнологическое или техническое);

• Обязателен опыт работы на руководящей должности на фармацевтических предприятиях (знание стандартов GMP, требований к чистоте помещений, валидации процессов);

  или на предприятиях по производству шоколада (знание технологии работы с какао-продуктами, жирами, рецептур);

• Знание систем менеджмента качества и безопасности (ISO 22000, ХАССП, GMP);

• Понимание принципов бережливого производства (LEAN, 5S, Kaizen) будет преимуществом;

• Лидерские качества, стратегическое мышление, ответственность, ориентация на результат.

• Полное соблюдение ТК РФ с первого рабочего дня, официальная заработная плата два раза в месяц;

• График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00;

• Предоставляется бесплатное комфортное жилье, оборудованное всей необходимой бытовой техникой и мебелью с хорошим ремонтом;
• Корпоративный транспорт по городу;

• Место работы: Калужская область, г. Киров, д. Малые Савки (территория производственного комплекса);

• Работа в стабильной, динамично развивающейся компании — лидере рынка производителей пищевых ингредиентов.