Повар-универсал / Старший повар

Шибанова Юлия Анатольевна

Повар-универсал / Старший повар

Москва, 2-я Рыбинская улица, 13

Метро: Красносельская

Описание вакансии

Ogorod for Gorod — это не просто продукты, это люди. От фермеров, которые выращивают продукты, до нашей команды поваров, готовящих блюда с учётом ваших предпочтений, и курьеров, доставляющих заказы прямо к вам.

Ogorod for Gorod - это проект, который объединяет качество, вкус и ценности, в котором каждое блюдо создаётся с заботой о вас.

Прекрасный коллектив и лучшее место в мире!

Мы находимся в поиске сотрудника, который стремится к развитию и умеет слаженно работать в команде.

Направления, с которыми предстоит работать:
1. Домашняя кулинария;
2. Рационы питания;
3. Фуршетное и банкетное меню.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по утверждённым рецептам и технологическим картам.
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм и стандартов качества.
  • Контроль за качеством и сроками хранения продуктов.
  • Составление заявок на закупку продуктов и контроль их поступления.
  • Обучение и контроль работы помощников повара.
  • Участие в разработке новых блюд и меню.
  • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
  • Заказ продуктов.
  • Ведение документации по производству.

Требования:
  • Умение готовить по-домашнему вкусно и эстетически красиво (оформление подачи блюд).

  • Опыт рaбoты oбязателен, в том числе опыт работы с документацией.

  • Oтвeтствeнность, чиcтоплотнoсть!

Условия:
  • Работа на небольшом производстве с уклоном на домашний ресторан.
  • График работы: 5/2, 5/2(со смещенным графиком, воскресенье периодически рабочий), 6/1, возможность выходить на подработку.
  • Оплата: 5-6 тыс. рублей за смену.
  • Предоставляется питание за счет компании.
Навыки
  • Контроль за качеством блюд
  • Контроль сроков годности
  • Разработка меню
  • Учет остатков
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

WILL TASTE
  • Москва

  • до 130000 RUR

Рекомендуем

Повар-универсал

Старт Прайм

  • Москва

  • до 130000 RUR

Рекомендуем
Птицы и Пчёлы

Повар универсал

Птицы и Пчёлы

  • Москва

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Кафе 4 комнаты

Повар-универсал

Кафе 4 комнаты

  • Москва

  • до 5000 RUR

Премьер Консалт

Повар универсал

Премьер Консалт

  • Москва

  • до 150000 RUR

Повар-универсал

Jules Zang (ИП Софронова Яна Михайловна)

  • Москва

  • от 120000 RUR

Повар универсал

Сытый гусь

  • Москва

  • от 100000 RUR

СМ-Клиника
  • Москва

  • от 98000 RUR

Повар

ГастроПарк

  • Москва

  • до 5000 RUR

Галерея кофе

Повар-универсал

Галерея кофе

  • Москва

  • до 5500 RUR

Повар горячего цеха

Старт Прайм

  • Москва

  • до 130000 RUR

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

Повар горячего цеха

КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)

  • Москва

  • до 114000 RUR

Коразон Ресторантс Групп

Повар

Коразон Ресторантс Групп

  • Москва

  • до 140000 RUR

Повар горячего цеха

Di Nulla (ООО ГК Гастро)

  • Москва

  • до 6000 RUR

EventyOn
  • Москва

  • от 80000 RUR

Повар

Гриль-бар ШашлыкоFF (ООО Отрада-Рест)

  • Москва

  • до 120000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию