Администратор ресторана
Администратор ресторана
Алматы, улица Мукана Тулебаева, 78
Метро: АбаяОписание вакансии
Обязанности:
- Организовывать работу персонала
- Вести документооборот: графики, служебные записки, объяснительные, табели
- Вести и проверять чек листы
- Контролировать бесперебойную подачу блюд и напитков
- Следить за сервисом
- Следить за чистотой
- Разбирать претензии и предложения от гостей
- Знание программы IIKO
- Опыт работы в ресторанном бизнесе на должности администратора не менее 6 лет
- Грамотная речь
- Организаторские навыки
- Хорошие коммуникативные способности
- Лидерские качества
- Уверенный пользователь ПК
- Стрессоустойчивость
- Знание основ санитарных норм
- Знание основ правил безопасности
- Финансовая грамотность
Владение казахским и английским языком будет преимуществом
Условия:- Работа с графиком 2/2, с 07.30. до 23.30.
- Конкурентная заработная плата
- Питание за счет работодателя
- Развозка
- Карьерный рост
Навыки
- Общественное питание
- Управленческие навыки
- Обслуживание покупателей
- Навыки продаж
- Инвентаризация
- Кассовые документы
- Внутренний контроль
