Управляющий филиалом
Управляющий филиалом
Кызыл, Московская улица, 100/1
Описание вакансии
«Ёбидоёби» — международная сеть доставки суши и роллов с громким именем и выгодными условиями работы.
Обязанности:
- Работа с поставщиками, взаимодействие с контролирующими и надзорными органами;
- Контроль соблюдения инструкций: по охране труда, по пожарной безопасности;
- Проверка блюд соответствия с ТТК, следование и выполнение процессов системы ХАССП;
- Составление и контроль графиков работы, отчетность;
- Обучение и найм сотрудников;
- Соблюдение стандартов компании;
- Проведение инвентаризаций;
- Опыт работы в общепите на аналогичной должности от 1 года;
- Средне-специальное/высшее образование;
- Нацеленность на результат;
- Навыки построения работы с командой;
- Ответственность, честность, трудолюбие;
- Официальное трудоустройство по ТК с оплачиваемым отпуском и больничным
- Фиксированный оклад 65000 + KPI
- График работы 5/2, плавающие выходные, с 10:30 до 23:00, в пт и сб до 00 ч
Навыки
- Руководство коллективом
- Подбор персонала
- Управленческие навыки
- Деловая коммуникация
- Навыки продаж
- Лидерство
- Организаторские навыки
- Управление бюджетом
- Планирование
- Управление командой
- Умение принимать решения
- Управление временем
- Закупка товаров и услуг
- Обучение и развитие
- Поиск и привлечение клиентов
- Управление затратами
- Лидерские качества
- Формирование бюджета
- Административно-хозяйственная деятельность
- Способность обучать других
- Планирование маркетинговых кампаний
- Административное управление
- Оперативное планирование
