Вдохновляй команду и создавай атмосферу!
Ты чувствуешь драйв, когда ресторан работает как часы, а гости уходят с улыбкой? Тогда тебе к нам! Мы ищем Управляющего рестораном, который станет сердцем и мозгом наших lounge bar в самом центре города.
Твои задачи:
- Организация бесперебойной работы ресторана на всех уровнях.
- Координация и мотивация команды, развитие персонала.
- Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания.
- Управление финансовыми показателями, оптимизация расходов.
- Внедрение и реализация маркетинговых инициатив.
- Работа с гостями: решение нестандартных ситуаций, создание атмосферы гостеприимства.
- Анализ эффективности работы ресторана и внедрение улучшений.
Что важно для нас:
- Опыт работы в ресторанном бизнесе от 3 лет на руководящей позиции.
- Глубокое понимание стандартов сервиса и принципов гостеприимства.
- Навыки управления командой, умение вдохновлять и обучать.
- Опыт работы с финансовой отчетностью и бюджетированием.
- Организованность, стрессоустойчивость, инициативность.
- Готовность работать в интенсивном ритме и брать на себя ответственность.
- Креативный подход к решению задач и развитию ресторана.
Условия и преимущества:
- График 6/1.
- Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата.
- Работа в стильном и современном lounge bar в центре города.
- Возможности для профессионального и карьерного роста.
- Молодой, энергичный коллектив и поддержка на всех этапах.
О компании Мы — команда, которая стремится вывести индустрию гостеприимства на новый уровень! Lounge bar — это место, где ценят атмосферу, качество и людей. Присоединяйся, если хочешь расти и развиваться вместе с нами!