Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Санкт-Петербург, Вознесенский проспект, 1
Метро: АдмиралтейскаяОписание вакансии
На данный момент у нас вакантна позиция Менеджера Ресторана
Обязанности:
- Подготовка ресторана к открытию, распределение обязанностей между сотрудниками
- Эффективное управление командой и мотивация сотрудников
- Взаимодействие и коммуникация с гостями ресторана, предотвращение и решение конфликтных ситуаций
- Адаптация и обучение новых сотрудников стандартам сервиса и гостеприимства, создание комфортной атмосферы внутри команды
- Планирование и составление графиков работ, ведение табеля учета рабочего времени,
- Участие и проведение инвентаризаций
- Опыт работы на позиции менеджера ресторана от 2 лет
- Знание стандартов обслуживания и гостеприимства
- Клиентоориентированность - персональный подход и забота о гостях ресторана
- Опыт управления командой ресторана
- Знание английского языка на разговорном уровне
- Официальное трудоустройство, заработная плата 2 раза в месяц без задержек.
- Оплачиваемые отпуска и больничные.
- Расширенный социальный пакет - бесплатное питание в ресторане для сотрудников, ДМС со стоматологией
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Режим работы - 5/2, 8 часовой рабочий день
Навыки
- Английский язык
- Стандарты гостеприимства
- Управление командой
- Гостиничный менеджмент
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Мотивация персонала
- Организаторские навыки
- Ресторанный менеджмент
