Бармен

DoubleTree by Hilton Tashkent готовится к открытию и приглашает в команду Бармена - человека, который знает, что профессионально приготовленный напиток и внимание к деталям.

Ваша задача - обеспечить быстрое и качественное обслуживание гостей за барной стойкой и в зоне лобби, создавать и подавать напитки в соответствии со стандартами.

Обязанности:

• Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей, кофе и чая в соответствии с технологическими картами и стандартами.

• Обслуживание гостей за барной стойкой: приём заказов, консультация по меню, расчёт.

• Контроль наличия и пополнение запасов бара (ингредиенты, напитки, посуда).

• Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте, в том числе барной стойки, оборудования и инвентаря.

• Строгое соблюдение правил хранения продуктов и напитков, а также норм санитарии и гигиены.

• Работа с кассовым аппаратом и ведение оперативного учёта.

• Участие в проведении инвентаризации бара.

• Соблюдение стандартов обслуживания DoubleTree by Hilton Tashkent.

• Опыт работы барменом в отелях или ресторанах от 1 года.

• Знание основ барного дела, классических и популярных коктейлей, правил подачи напитков.

• Владение русским, английским и узбекским языками на уровне уверенного устного общения.

• Навыки работы с кассой и барным оборудованием.

• Ответственность, внимательность, высокая скорость работы и стрессоустойчивость.

• Отличные коммуникативные навыки и доброжелательность.

• Уникальная возможность принять участие в открытии первого отеля сети DoubleTree by Hilton в республике Узбекистан.

• Специальные тарифы для проживания для себя, для своей семьи и друзей в отелях бренда Hilton по всему миру.

• Возможность развиваться в известном международном бренде среди профессионалов, влюбленных в сервис и гостеприимство.

• Доступ к корпоративному онлайн-университету и к более сотни тренингов и курсов по профессиональному и личностному развитию.

• Конкурентоспособная заработная плата.

• Униформа, питание.