Управляющий кофейней Vanilla coffee shop
Управляющий кофейней Vanilla coffee shop
Алматы, улица Каныша Сатпаева, 82/2
Метро: АлатауОписание вакансии
Обязанности:
- Управление функционированием кофейни, нацеленное на высокое качество и сервис
- Решение административно – организационных вопросов, связанных с функционированием кофейни
- Работа по обеспечению плановых показателей прибыли
- Бюджетирование, планирование и контроль движения денежных средств, оптимизация затрат
- Контроль над ведением бухгалтерской документации
- Взаимодействие с госорганами
- Взаимодействие с другими подразделениями компании
- Обеспечение и контроль качества товарных запасов по всем категориям продуктов и других ТМЦ
- Формирование предложений по расширению ассортимента
- Обеспечение высокого уровня сервиса
- Контроль качества производства от заявки до выдачи продукции
- Управление персоналом, участие в подборе, адаптации, обучении и развитии команды
- Обеспечение здоровой атмосферы для персонала, способствующей высокому качеству их работы и развитию творческого потенциала
- Предложение по развитию проекта, развивать, строить систему
- Успешный опыт работы на позиции Управляющего/Менеджера не менее 1 года – обязателен!
- Знание современных тенденций бизнеса в области общепита
- Знание стандартов, способность их внедрения
- Понимание особенностей работы в сегменте
- Умение самостоятельно и быстро принимать эффективные решения
- Умение работать с большим объёмом информации в режиме многозадачности
- Профессиональный и карьерный рост
- Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпускные и больничный
- График работы 5/2 , с 8:00 до 17:00
- Зарплата: 350 000 + %3 KPI
Навыки
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Руководство коллективом
- Подбор персонала
- Управление командой
- Мотивация персонала
- Обучение и развитие
- Контроль качества
- Административно-хозяйственная деятельность
- Управленческая отчетность
Адрес
Похожие вакансии
Полный день
Алматы
от 350000 KZT
Водитель помощник руководителя с личным легковым автомобилем
Мясная продукция
Полный день
Алматы
до 500000 KZT
Директор магазина Интертоп Outlet / управляющий магазином (MART Village)
Интертоп Центральная Азия ,ТМ (INTERTOP)
Полный день
Алматы
до 600000 KZT