Менеджер ресторана

Вдохновляй команду и создавай атмосферу настоящей Грузии!

В «Мама Тата» на Караванной улице мы ищем Менеджера ресторана, который не просто управляет процессами, а становится душой заведения. Если ты любишь грузинскую кухню, ценишь гостеприимство и умеешь создавать настроение — тебе к нам!

Твои задачи:

• Организация бесперебойной работы ресторана и контроль всех процессов
• Управление командой: подбор, обучение, мотивация и развитие сотрудников
• Контроль качества обслуживания гостей и решение нестандартных ситуаций
• Ведение учета, работа с документацией и отчетностью
• Взаимодействие с поставщиками и контроль запасов
• Соблюдение стандартов сервиса и санитарных норм
• Внедрение новых идей для улучшения работы и атмосферы ресторана

Что важно для нас:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года на аналогичной позиции
• Навыки управления командой и умение вдохновлять людей
• Отличные коммуникативные способности и клиентоориентированность
• Организованность, ответственность и внимательность к деталям
• Знание стандартов сервиса и основ ресторанного учета
• Готовность работать в сменном графике (2/2 или 3/3 по 12-14 часов)

Условия и преимущества:

• Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата
• Сменный график работы: 2/2 или 3/3 (по 12-14 часов)
• Работа в самом центре города, в дружелюбной и яркой команде
• Скидки на меню и напитки
• Обучение
• Возможности для профессионального роста и развития
• Ну и домой отвезем конечно ))