Технолог/Главный технолог группы разработки (R&D)

Международный Аэропорт Внуково

Технолог/Главный технолог группы разработки (R&D)

посёлок Внуково, Центральная улица, 4Г

Метро: Аэропорт Внуково

Описание вакансии

Международный аэропорт Внуково - это богатейшая история, это высокая
привилегия приема воздушных судов высших должностных лиц государства,
это уникальное для России по своих техническим характеристикам
предприятие, которое с каждым годом все прочнее укрепляет свои позиции
на рынке.

Мы постоянно расширяемся и достигаем новых высот.
Хотите работать с нами, VKOннектесНебом!
Нас выбрали уже более четырех тысяч специалистов самых разных профессий.
Присоединяйтесь к команде Международного аэропорта Внуково!

В одном из наших бизнесов открыта вакансия Технолог/Главный технолог группы разработки на Производство Бортового питания в Аэропорт Внуково

Чем предстоит заниматься:

  • Корректировкой существующей концепции компании и разработкой стратегий по её совершенствованию и расширению (работа над меню, интеграция меню на производстве, изучение покупательского спроса);

  • Разработкой новых блюд, меню/рационов, согласно общей концепции компании;

  • Организацией и проведением презентаций новых блюд/рационов для клиентов компании;

  • Обучением производственного персонала по мере необходимости;

  • Мониторингом и анализом ценовой политики конкурентов;

  • Подготовкой технологических карт на все новинки (совместно с технологами);

  • Организацией и обслуживанием корпоративных и частных мероприятий любого уровня (в т.ч. выездных);

  • Контролем себестоимости блюд.

Эта вакансия для Вас, если:

  • У вас есть релевантный опыт работы от 2-х лет;
  • Имеете опыт в организации пищевого производства;
  • Вы уверенный пользователь 1С;
  • Имеете существенный опыт в составлении меню;
  • Владеете основами рационального и диетического питания;
  • Знаете кухни разных стран мира;
  • Знаете правила и сроки хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
  • Знаете нормы расхода сырья и полуфабрикатов;
  • Умеете составлять калькуляцию блюд и кулинарных изделий.

Мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • График работы 5/2 с 09.00 до 18.00;
  • Стабильную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц);
  • Высокий уровень оплаты труда (обсуждается с кандидатом на собеседовании);
  • Бесплатное парковочное место;
  • Бесплатные ежегодные медицинские осмотры;
  • Скидки для сотрудников в кафе и ресторанах аэропорта;
  • Интересную работу в развивающейся высокотехнологичной компании;
  • Работу на территории п. Внуково, станция метро Аэропорт Внуково.

Самолеты! Романтика неба! Здесь мечты становятся явью! Мы вместе делаем важное дело!

Свое резюме Вы можете отправить здесь, на почту или написать нам в личные сообщения - мы на связи в рабочее время!

Присоединяйтесь к команде Международного аэропорта Внуково!

Навыки
  • Общественное питание
  • Контроль качества готовой продукции
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль сроков годности
  • Управление производством
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Составление технологических карт
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Шеф Маркет
Полный день
  • Москва

  • Не указана

Рекомендуем
Вкустех
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Шеф Маркет
Полный день
  • Москва

  • до 200000 RUR

Рекомендуем
Шеф Маркет
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Шеф Маркет
Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Мясницкий ряд

Главный технолог

Мясницкий ряд

Полный день
  • Москва

  • до 150000 RUR

Технолог (пищевое производство)

Мытищинский молочный завод

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

РПСГ Глобал

Технолог

РПСГ Глобал

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

СОРЖИН
Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

ГЕФЕСТ
Гибкий график
  • Москва

  • до 400000 RUR

Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.

Технолог (пищевое производство)

Сеть розничных магазинов Добрынинский. Кондитерская и гастрономия.

Полный день
  • Москва

  • до 170000 RUR

Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Полный день
  • Москва

  • до 109200 RUR

Технолог-калькулятор

Усманова Елена Харисовна

Полный день
  • Москва

  • до 120000 RUR

КФХ Мазыра Сергей Юрьевич

Главный технолог R&D

КФХ Мазыра Сергей Юрьевич

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

Объединенные кондитеры

Ведущий разработчик

Объединенные кондитеры

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

Евразийская Алкогольная Группа

Технолог по сидрам

Евразийская Алкогольная Группа

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ

Главный технолог

ПРОМЫШЛЕННАЯ КУЛИНАРИЯ

Полный день
  • Москва

  • от 200000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию