Шеф-повар

В Гастропаб -357 по адресу набережная Макарова, 22 ищем талантливого, креативного и опытного шеф-повара, который не боится экспериментировать со вкусами и способен создавать авторские блюда и кулинарные шедевры сочетающие традиции и инновации!!!

Арт-гастропаб миксолог. В дизайне Англия нулевых в самом ее расцвете: классический паб с массивными столами и вензельными обоями, где на стенах —дерзкий стрит-арт и панки рок-иконы.
Симбиоз европейской и русской кухни, взрываем ее современными акцентами.

Мы стремимся предложить нашим гостям уникальные и незабываемые впечатления!!!

Если вы любите экспериментировать и удивлять гостей, обладаете страстью к кулинарии, стремлением к совершенству и желанием создавать уникальные блюда, эта вакансия для вас!!!

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и внедрение блюд в меню Аля-карт и на доставку;
• Постановка работы и контроль выездных мероприятий (кейтеринг);
• Руководство кухней и командой поваров;
• Обеспечение высокого уровня качества и вкуса блюд;
• Постоянное совершенствование кулинарных навыков и внедрение новых техник;
• Заказ и выдача продуктов;
• Проведение инвентаризации.

Что мы ожидаем:

• Опыт работы на позиции шеф-повара от 3-х лет;
• Творческий подход к кулинарии и стремление к инновациям;
• Отличные организаторские способности и умение работать в команде;
• Знание современных кулинарных трендов и технологий.

Мы предлагаем:

• Возможность реализовать свой творческий потенциал;
• Дружный коллектив и поддержку руководства;
• Официальное трудоустройство;
• График работы 5/2 с 11.00 до 20.00 (выходные по согласованию);
• Стабильная, своевременная и достойная оплата (оклад 100 000 т.р+КРI);
• Питание в собственном ресторане;
• Корпоративная мобильная связь;
• Топливная карта.