Су-шеф в кафе "Амадин "
Су-шеф в кафе "Амадин "
Сочи, Курортный проспект, 78В
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль соблюдения норм закладки и технологии приготовления выпускаемой продукции
- Контроль соблюдения санитарных норм и личной гигиены сотрудниками на местах
- Контроль правильной эксплуатации оборудования, соблюдение работниками правил и норм по охране труда
- Своевременное составление заявок на необходимые товары и сырье. Контроль качества поступаемых товаров
- Контроль соблюдения правил маркировки товара, товарного соседства и температурного режима холодильного оборудования
- Учет и контроль статей списания, ежемесячная инвентаризация
- Опыт в аналогичной должности от 1 года
- Знание системы HACCP
- Знание приготовления блюд европейской и кавказской кухни
- Портфолио работ будет для вас преимуществом
- Официальное трудоустройство
- График работы 2/2
- Бесплатное питание и развоз
Адрес
Похожие вакансии
Сменный график
Сочи
до 100000 RUR
Повар в Гипермаркет (Сириус, Приреченская, 2/5)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Сочи
до 100000 RUR
Старший продавец отдела овощи фрукты в Гипермаркет (Сириус, Приреченская, 2/5)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Сочи
до 90000 RUR
Банщик / Специалист банных церемоний в SOLOH SPA VILLAGE
Soloh SPA Village
Гибкий график
Сочи
до 160000 RUR
Сменный график
Сочи
от 60000 RUR
Продавец-консультант по напиткам в Гипермаркет (Сириус, Приреченская, 2/5)
МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
Сочи
до 90000 RUR
Пекарь-тестомес в Гипермаркет (Сочи, Виноградный, 2)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Сочи
до 90000 RUR
Пекарь-тестомес в Гипермаркет (Сириус, Приреченская, 2/5)
МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
Сочи
до 90000 RUR
