Су-шеф в кафе "Амадин "

Малико Сергей Николаевич

Су-шеф в кафе "Амадин "

Сочи, Курортный проспект, 78В

Описание вакансии

Обязанности:

  • Контроль соблюдения норм закладки и технологии приготовления выпускаемой продукции
  • Контроль соблюдения санитарных норм и личной гигиены сотрудниками на местах
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования, соблюдение работниками правил и норм по охране труда
  • Своевременное составление заявок на необходимые товары и сырье. Контроль качества поступаемых товаров
  • Контроль соблюдения правил маркировки товара, товарного соседства и температурного режима холодильного оборудования
  • Учет и контроль статей списания, ежемесячная инвентаризация
Требования:
  • Опыт в аналогичной должности от 1 года
  • Знание системы HACCP
  • Знание приготовления блюд европейской и кавказской кухни
  • Портфолио работ будет для вас преимуществом
Условия:
  • Официальное трудоустройство
  • График работы 2/2
  • Бесплатное питание и развоз
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Оздоровительный комплекс Дагомыс

Су шеф-повар (Дагомыс)

Оздоровительный комплекс Дагомыс

Сменный график
  • Сочи

  • от 75867 RUR

Рекомендуем
Mantera Hotels
Сменный график
  • Сочи

  • до 100000 RUR

Рекомендуем
Mantera Hotels
Сменный график
  • Сочи

  • от 65000 RUR

Рекомендуем
Сочи Парк Отель

Старший повар в ресторан

Сочи Парк Отель

Сменный график
  • Сочи

  • от 69000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Сочи

  • до 100000 RUR

Ресторан LOONA
Гибкий график
  • Сочи

  • от 100000 RUR

Lino Italian Bistro
Гибкий график
  • Сочи

  • от 100000 RUR

Энкор Сочи

Повар в кафе Энкор

Энкор Сочи

Сменный график
  • Сочи

  • от 65000 RUR

Теремок
Вахтовый метод
  • Сочи

  • до 241163 RUR

City Park Hotel Sochi
Гибкий график
  • Сочи

  • от 61600 RUR

Soloh SPA Village
Гибкий график
  • Сочи

  • до 160000 RUR

ГК Вита Плюс
Сменный график
  • Сочи

  • от 60000 RUR

London Restaurant Group
Гибкий график
  • Сочи

  • от 150000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Сменный график
  • Сочи

  • до 90000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Сочи

  • до 90000 RUR

Паритет
Гибкий график
  • Сочи

  • от 90000 RUR

МАГНИТ, Розничная сеть
Полный день
  • Сочи

  • до 90000 RUR

S Parfum&Cosmetics
Сменный график
  • Сочи

  • до 45000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию