Заведующий производством
Заведующий производством
Киров, улица Менделеева, 12
Описание вакансии
- Организация эффективной работы кухни.
- Контроль за качеством приготовления блюд.
- Разработка новых блюд.
- Контроль за чистотой и соблюдением санитарных норм.
- Составление ежедневного меню раздачи.
- Обучение и стажировка поваров.
- Опыт работы в сфере общественного питания более 5 лет.
- Опыт работы на позиции повара от 5 лет.
- Умение работать с ТТК.
- Управленческие навыки.
- Доброжелательность, коммуникабельность, аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
- График работы 5/2
- Оформление по ТК РФ.
- Ежемесячные премии.
Навыки
- Контроль сроков годности
- Организационные навыки
- Управленческие навыки
- Контроль качества
- Обучение персонала
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Управление производственным персоналом
- Ведение документации
- Составление технологических карт
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
Адрес
Похожие вакансии
Начальник отдела контроля качества (г. Галич)
Segezha Group
Киров (Кировская область)
до 104000 RUR
Главный технолог (FOOD, молочное производство)
Coleman Group
Киров (Кировская область)
до 104000 RUR
Киров (Кировская область)
до 104000 RUR
Киров (Кировская область)
до 150000 RUR
Руководитель группы (R&D, внедрение материалов)
Пирелли Тайр Руссия
Киров (Кировская область)
до 91000 RUR
Начальник ПТО (пром.объект, госэкспертиза, КС-2/3/6а)
Вяттехинвестстрой
Киров (Кировская область)
от 70000 RUR
Киров (Кировская область)
от 70000 RUR
Киров (Кировская область)
от 70000 RUR
Заместитель начальника отдела мониторинга кибератак, информационной безопасности и компетенций
КОГБУ Центр стратегического развития информационных ресурсов и систем управления
Киров (Кировская область)
до 87000 RUR
Киров (Кировская область)
до 87000 RUR
Заместитель директора по УВР
МБОУ СОШ № 24 г. Кирова
Киров (Кировская область)
до 87000 RUR
Руководитель автотранспортного цеха
Северные технологии
Киров (Кировская область)
до 110000 RUR
Киров (Кировская область)
до 110000 RUR
Руководитель хозяйственного отдела
Заводские Двери
Киров (Кировская область)
от 75000 RUR
Начальник производства ПНД- и аэро- лодок
Гидротермика
Киров (Кировская область)
от 75000 RUR
Финансовый директор
MEGA JEANS (ИП Удалова Сабина Фетаховна)
Киров (Кировская область)
от 75000 RUR
Руководитель отдела охраны труда на производство
ГЕТ ЭКСПЕРТС РЕКРУТМЕНТ
Киров (Кировская область)
от 80000 RUR