Технолог общественного питания
Технолог общественного питания
Южно-Сахалинск, проспект Победы, 68
Описание вакансии
Обязанности:
-
Планирование и составление план-меню в соответствие со структурой меню;
-
Корректировка ТТК, контроль соблюдения нормативов на основе списаний;
-
Проведение операций по товародвижению в 1С Рарус;
-
Работа с документооборотом;
-
Первичный расчет и планирование потребности продуктов;
-
Контроль соответствия заявок;
-
Предупреждение и устранение нарушений;
-
Контроль системы учета сырья и потребления на производстве.
-
Желательный опыт работы в сфере общественного питания от 1-3 лет (Приоритетно столовые, производства, кафе, рестораны);
-
Желательный опыт работы работы в 1С Рарус;
-
Знание ХАССП;
-
Адаптивность, базовые навыки тайм-менеджмента.
- Место работы: г. Южно-Сахалинск, проспект Победы, 68;
- График работы 5/2 (суббота, воскресенье - выходные дни);
- Официальное трудоустройство, "белая" заработная плата (выплачивается без задержек);
- Питание, спецодежда, медосмотр - за счет компании;
- Дружный коллектив, возможности карьерного роста!
Навыки
- Контроль качества
- Контроль сроков годности
- Общественное питание
Адрес
Похожие вакансии
Технолог кулинарного производства
Первая Розничная Компания
Южно-Сахалинск
от 100000 RUR
Технолог по входному контролю сырья
Группа Компаний «Доброфлот»
Южно-Сахалинск
от 85000 RUR
Технолог (Кондитерское производство)
Сеть супермаркетов Столичный
Южно-Сахалинск
от 160000 RUR
Главный технолог коптильного производства
Первая Розничная Компания
Южно-Сахалинск
от 150000 RUR
Кладовщик на склад продуктов питания
АйоКа Саппорт Сервисез
Южно-Сахалинск
от 150000 RUR
Главный технолог мясоперерабатывающего производства
ТФ Сахалинский бекон-2
Южно-Сахалинск
до 140000 RUR
Ведущий инженер-технолог в отдел реинжиниринга
Сахалинские нефтегазовые технологии
Южно-Сахалинск
до 140000 RUR
Главный специалист отдела по связям с общественностью
ГАУ СО Агентство по развитию человеческого капитала
Южно-Сахалинск
от 115000 RUR
Специалист по охране труда в общественном питании
АйоКа Саппорт Сервисез
Южно-Сахалинск
от 120000 RUR
Ведущий инженер проектов нефтегазового строительства Технология/КМ (о. Сахалин, пгт. Ноглики)
Промэкспертиза
Южно-Сахалинск
до 250000 RUR
Специалист охраны труда в общественном питании
АйоКа Саппорт Сервисез
Южно-Сахалинск
от 180000 RUR