Шеф-повар

Шеф-повар

Казань, улица Баумана, 9

Метро: Кремлевская

Описание вакансии

Возглавь команду кухни Петровского Штофа в роли Шеф-повара ресторана!

Ищем кандидата, с уже имеющимся опытом работы Шеф-поваром, настоящего профессионала с большими амбициями и желанием развиваться!

Твои задачи:

- Возглавить кухню и обеспечить её слаженную, чёткую и эффективную работу

- Создавать и обновлять меню, привнося оригинальные и свежие идеи

- Контролировать качество, себестоимость и придерживаться плановых показателей

- Составлять графики, управлять ФОТ и обеспечивать стабильный результат

- Развивать команду — делиться опытом, проводить обучения и прокачивать профессиональный уровень коллег

Что мы ждём от тебя:

- Опыт работы Шеф‑поваром и уверенность в управлении кухней

- Страсть к гастрономии, амбиции и желание развиваться

- Ответственность, лидерство и креативное мышление

- Умение держать всё под контролем — от вкуса блюд до энергии команды

- Стратегическое мышление и умение принимать взвешенные решения у условиях многозадачности

Что мы предлагаем:

- Конкурентоспособная зарплата: 150.000 р. на время испытательного срока

- Регулярное развитие и обучение: Постоянные обучение с лидерами рынка за счет компании

- Рост и развитие: Участие в построении успешной команды, постоянное развитие и реальные перспективы карьерного роста

Скорее откликайся и не упусти свой шанс стать частью истории Петровского Штофа!

Навыки
  • Общественное питание
  • Ведение документации
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества
  • Составление технологических карт
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Управление производственным персоналом
  • Расчет себестоимости
  • Умение планировать
  • Умение принимать решения
  • Обучение и развитие
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Планер
Гибкий график
  • Казань

  • Не указана

Рекомендуем

Шеф-повар

Джалялетдинов Мухаммад Мансурович

Полный день
  • Казань

  • от 120000 RUR

Рекомендуем
ATALAR GROUP
Полный день
  • Казань

  • до 150000 RUR

Рекомендуем
MIRAGE HOTEL

Шеф-повар

MIRAGE HOTEL

Полный день
  • Казань

  • от 180000 RUR

Итле франчайзинг

Шеф-повар

Итле франчайзинг

Полный день
  • Казань

  • от 180000 RUR

Шеф-повар

Паритетвкуса

Полный день
  • Казань

  • от 170000 RUR

ОСТРОВСКИЙ
Полный день
  • Казань

  • от 170000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию