Повар горячего и холодного цеха

Вакансия: Повар горячего цеха.

Семейный ресторан «Город детей» — это место, где каждое блюдо готовится с душой и вниманием к деталям. Мы стремимся создать уютную атмосферу и предложить нашим гостям только самые вкусные и качественные блюда. В связи с расширением команды мы ищем опытных поваров для горячего и холодного цехов, готовых поработать в дружном и креативном коллективе!

Обязанности повара горячего цеха:

• Приготовление горячих блюд по меню ресторана с соблюдением стандартов качества.

• Управление технологическими процессами приготовления пищи и контроль за соблюдением рецептур.

• Участие в планировании и обновлении меню с учетом сезонных продуктов.

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Обязанности повара холодного цеха:

• Приготовление блюд, салатов и закусок холодного цеха.

• Участие в разработке новых блюд и презентации их в меню.

• Контроль за свежестью ингредиентов и соблюдение стандартов хранения продуктов.

• Работы с холодными закусками, десертами и другими блюдами.

Условия работы:

• График работы: плавающий — мы предлагаем гибкий подход к расписанию.

• Ресторан работает:

• Пн: 12:00 - 21:00

• Вт-Чт: 10:00 - 21:00

• Пт-Сб: 10:00 - 22:00

• Вс: 10:00 - 22:00

• Конкурентоспособная зарплата 4200 рублей

• Удобный вечерний развоз после смены.

• Двухразовое питание, чтобы вы могли наслаждаться каждым рабочим днем.

Требования:

• Опыт работы в горячем или холодном цехе от 1 года.

• Знание технологий приготовления блюд и норм СанПиН.

• Умение работать в команде, ответственность и высокая организованность.

Мы предлагаем:

• Дружный и профессиональный коллектив, где ценят командную работу и вклад каждого.

• Возможности для профессионального роста и развития в стабильном ресторане.

• Участие в создании уникального меню и возможность реализовать свои кулинарные идеи.

Если вы любите готовить и хотите стать частью нашей команды, отправляйте свое резюме! Давайте вместе создавать вкусные моменты для наших гостей!