Старший бариста
Старший бариста
Москва, Винницкая улица, 8к4
Метро: РаменкиОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Приготовление напитков, а также контроль качества приготовления, подачи и оформления;
- Соблюдение санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте;
- Контроль работы всех бариста, распределение задач;
- Проведение инструктажей, обучение новых сотрудников;
- Участие в составлении графика смен, заявок на закупку и инвентаризации;
- Контроль расхода ингредиентов и минимизация потерь;
- Проверка технического состояния оборудований;
- Ведение документации.
- Опыт работы от 1 года;
- Знание кофейных напитков, методов заваривания, работы с кофемашинами;
- Понимание основ инвентаризации и учёта.
- Оклад + kpi ( совокупный доход в месяц от 120.000-150.000)
- График работы 5/2 ( смены за баром с 9:30 до 22:00, операционные смены по 9 часов), если нужен другой график, это обсуждается индивидуально;
- Официально оформление, выплаты 2 раза в месяц на карту;
- Бесплатное питание.
Адрес
Похожие вакансии
Шеф - бариста/управляющий в кофейню "Скандинавия"
Кофейня Скандинавия
Полный день
Москва
от 100000 RUR
