Старший бариста / шеф-бариста

Кофейня находится на Тульской, культовый лофт-квартал Даниловская мануфактура

Ищем активного, общительного, дружелюбного старшего бариста в кофейню, находящуюся в культувом лофт-квартале.Команда небольшая, все идеи мы обсуждаем напрямую, а классные воплощаем в жизнь:) Если ты умеешь работать с кофе и молоком, хочешь поучаствовать в развитии проекта, создавать собственные авторские напитки, готов раскрываться творчески, присоединяйся к нам.

Обязанности:

Работа за стойкой, приготовление горячих напитков (чай, кофе) и холодных (по сезону+ фреш-бар);

• Прием поставок;
• Создавать позитивную атмосферу;
• Общение с гостями, консультирование по ассортименту и продажа продукции;
• Работа за кассой, расчет посетителей;
• Контроль порядка чистоты на точке;
• Учет расходных материалов.

Требования:

Опыт работы за рожковой кофемашиной от 1 года;

• Умение настраивать помол;
• Знание кассовой дисциплины;
• Умение работать по техкартам и весам;
• Поддержание чистоты на рабочем месте;
• Наличие медкнижки или готовность её сделать (компенсация);
• Любовь к кофе, улыбаться и желание расти и развиваться

Условия:

Ставка 3500 руб/смена + бонус от выручки;

• Выплата 2 раза в месяц;
• График 8.00 - 17.00, 5/2 будни;
• 30% на всю продукцию кофейни и корпоративы в нашей кулинарной студии;
• Дружный коллектив;
• Возможность профессионального роста;
• Официальное оформление