Описание вакансии
Обязанности: Приготовление первых вторых блюд и гарниров по ТК, соблюдения всех норм. Помощь в работе по всем направлениям. Составление и заказ продукции на кухню. Работа на больших объёмах. Рабочий день 9 часов.
Навыки
- Общественное питание
- Контроль качества
- Учет товаров
- Управленческие навыки
- Контроль сроков годности
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Инвентаризация
- Санпин
- Точность и внимательность к деталям
- Санитарный контроль
- Умение принимать решения
Посмотреть контакты работодателя