Су-шеф

Группа компаний МЕДСИ

Су-шеф

посёлок Отрадное

Метро: Митино

Описание вакансии

Обязанности:
  • Распределение задач между поварами, контроль за выполнением рабочих процессов и обеспечение взаимодействия между членами команды.
  • Проверка готовности блюд, дегустация, контроль за соблюдением стандартов качества и подачей блюд.
  • Заказ продуктов, проверка качества, контроль за наличием необходимых ингредиентов.
  • Составление технологических карт, разработка новых блюд, участие в создании сезонных предложений.
  • Обучение новых сотрудников, передача опыта и знаний.
  • Контроль за соблюдением санитарных норм и правил на производстве.
  • Оптимизирование рабочих процессов на производстве, взаимодействие с поставщиками.
Требования:
  • Опыт работы на кухне желательно на аналогичной должности.
  • Знание технологических процессов приготовления пищи.
  • Умение работать в команде и руководить.
  • Знание санитарных норм и правил.
  • Креативность и умение разрабатывать новые блюда.
  • Ответственность и внимательность.
Условия:
  • Работа в крупнейшем медицинском холдинге России.
  • Полное соблюдение трудового законодательства РФ (официальная заработная плата, оплачиваемый отпуск, больничный).
  • Бесплатное медицинское обслуживание для сотрудника в клиниках компании, а также скидки для членов семьи.
  • График работы: 2/2
  • Работа в Клинической больнице 1 МЕДСИ: Красногорский район, пос. Отрадное, влд. 2, стр. 1
Навыки
  • Общественное питание
  • Руководство коллективом
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Мясокомбинат ЭКО

Су-шеф на производство

Мясокомбинат ЭКО

Сменный график
  • Москва

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
СМ-Клиника
Сменный график
  • Москва

  • от 115000 RUR

Рекомендуем
Сменный график
  • Москва

  • до 120000 RUR

Рекомендуем
Spar
Сменный график
  • Москва

  • от 126000 RUR

ЗДОРОВОЕ ОТНОШЕНИЕ
Сменный график
  • Москва

  • до 165000 RUR

Су-шеф

Фудсервис

Сменный график
  • Москва

  • до 105000 RUR

Mercury
Сменный график
  • Москва

  • от 90000 RUR

Су-шеф

Шама Групп

Сменный график
  • Москва

  • от 90000 RUR

С.В. Ресурс
Сменный график
  • Москва

  • до 96000 RUR

Teikaboom
Сменный график
  • Москва

  • до 106000 RUR

Major Agro
Сменный график
  • Москва

  • до 160000 RUR

Клён
Сменный график
  • Москва

  • до 5000 RUR

United Catering Group
Сменный график
  • Москва

  • от 85000 RUR

УК Союз Маринс Групп

Су-Шеф в ресторан

УК Союз Маринс Групп

Сменный график
  • Москва

  • от 79000 RUR

Итальянский ресторан CANTINETTA ANTINORI

Су-шеф в заготовочный цех

Итальянский ресторан CANTINETTA ANTINORI

Сменный график
  • Москва

  • от 105000 RUR

Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Сменный график
  • Москва

  • до 130000 RUR

Сменный график
  • Москва

  • от 120000 RUR

УК Союз Маринс Групп
Сменный график
  • Москва

  • до 85000 RUR

Итальянский ресторан CANTINETTA ANTINORI

Су-шеф на раздачу

Итальянский ресторан CANTINETTA ANTINORI

Сменный график
  • Москва

  • от 105000 RUR

Total Group, группа московских ресторанов

Су-шеф в ресторан «Козловица» (м. Сретенский бульвар)

Total Group, группа московских ресторанов

Сменный график
  • Москва

  • от 6500 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию