Управляющий рестораном
Управляющий рестораном
Щучинск
Описание вакансии
-
Переезд
-
Организация и контроль ежедневной работы ресторана
-
Управление персоналом (подбор, обучение, мотивация, контроль)
-
Контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса
-
Работа с поставщиками и контроль наличия продуктов и расходных материалов
-
Контроль финансовых показателей: план, выручка, расходы, инвентаризация
-
Обеспечение выполнения санитарных норм и требований безопасности
-
Решение конфликтных ситуаций с гостями
-
Подготовка отчетности и взаимодействие с собственником
-
Разработка и внедрение мероприятий по повышению прибыли и эффективности работы ресторана
Навыки
- Управление временем
- Организаторские навыки
- Руководство коллективом
- Управленческая отчетность
- Ресторанный менеджмент
Адрес
Похожие вакансии
Заместитель директор ресторана Burger King (Mega Astana), г. Астана
“QSR” ,ТМ BURGER KING
Астана
до 250000 KZT
Операционный управляющий (общепит и доставка)
Рекрутинговое агентство CHANGE (ИП Куприянова)
Астана
от 1000000 KZT
Заместитель директора в ресторан KFC Golden Key
Caspian International Restaurants company
Астана
от 250000 KZT
Операционный директор в сеть ресторанов
TH CONSULTING KAZAKHSTAN (ТИЭЙЧ КОНСАЛТИНГ КАЗАХСТАН)
Астана
до 500000 KZT
Управляющий директор ресторана в г. Караганда
Aula Astana (AULA FAMILY)
Астана
до 1000000 KZT
