Ресторан находится на берегу Финского залива в п. Репино, гостиница "Репинская". Мы ищем гостеприимного управляющего, который искренне любит людей и умеет сделать так, чтобы каждый гость почувствовал радушие и заботу.
 Обязанности:
  - Управление рестораном и обеспечение его эффективной работы;
  - Выполнение финансовых показателей;
  - Самостоятельный поиск (на различных ресурсах, мессенджерах и т.д.) всех вакансий в ресторане;
  - Стажировка и адаптация всех сотрудников ресторана;
  - Работа с поставщиками, документооборот, составление заявок на необходимые продукты, оборудование, инвентарь;
  - Организация работы команды ресторана, повышение качества кухни и сервиса.
  
 Требования:  - Предпринимательский подход в управлении, глубокое знание процессов в сфере сервиса, кухни и продажах;
  - Знание Iiko, умение формировать отчеты;
  - Умение работать на результат.
  
 Условия:  - Оклад 135 000 рублей в месяц на руки + премия + %
  - Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск;
  - График работы 5/2