Шеф повар в известный ресторан

В проект известного ресторанного холдинга открыта вакансия шеф-повара.

Концепция ресторана на каждый день, вкусные блюда с красивой подачей.

Задачи:

Управления командой кухни 11человек

Исполнение финансовых показателей (FC, остатки, инвентаризация)

Сезонные обновления меню с акцентом на европейскую кухню

Адаптация новичков (отдел HR и команда рекрутёров в помощь.Ставки поваров всегда в рынке)

Ожидания:

Опыт работы на кухне от 4 лет и выше

Опыт в сегменте casual up и fine dining

Хороший вкус

Условия:

3П высокая. Условия обсуждается с успешным кандидатом

Современная и профессиональная кухня

Оформление по ТК РФ

Отпуск 28 дней

Современный и спокойный управляющий

Классные собственники

Компенсации обучения или посещения профильных выставок, семинаров и пр. за счет компании. Мы поддерживаем инициативу к развитию.