Технолог хлебопекарного производства (м. Электросила)

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Технолог хлебопекарного производства (м. Электросила)

Санкт-Петербург, Московский проспект, 137

Метро: Электросила

Описание вакансии

Обязанности:
  • Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
  • Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
  • Контроль над работой сотрудников отдела
  • Анализ продаж отдела производства гипермаркета
  • Формирование заявок на поставки продукции
  • Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
  • Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
  • Организация и участие в проведении инвентаризаций
  • Осуществление списания товара
  • Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Требования:
  • Опыт работы от 3-х лет в сфере общественного питания
  • Знание санитарных норм и правил
  • Знание правил торговли
  • Наличие управленческих качеств
  • Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
  • Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
  • Наличие навыков планирования‚ обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
  • Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Условия:
  • Работа в крупной федеральной сети гипермаркетов
  • Официальное оформление согласно ТК РФ
  • График работы: 5/2
  • Стабильные выплаты заработной платы два раза в месяц
  • Премия по результатам работы
  • Оформление медицинской книжки за счет работодателя
  • Дополнительные премии по акции «Приведи друга» 25 000 рублей
  • Добровольное медицинское страхование
  • Компенсация питания
  • Корпоративное обучение
  • Возможность профессионального и карьерного развития
Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 85000 RUR

Рекомендуем
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 85000 RUR

Рекомендуем
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Технолог хлебопекарного производства

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 112000 RUR

Рекомендуем
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 115000 RUR

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Технолог хлебопекарного производства

ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 85000 RUR

Технолог смены цеха хлебобулочных изделий

Производство компании Хлебник

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 115000 RUR

Яндекс Команда для бизнеса

Технолог

Яндекс Команда для бизнеса

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 106000 RUR

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 137400 RUR

Арнаут, хлебный завод

Технолог (хл/бул.изделий)

Арнаут, хлебный завод

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 137400 RUR

Гамма

Технолог

Гамма

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 105000 RUR

буше
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • от 80160 RUR

Фабрика-кухня
Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • до 130000 RUR

Арнаут, хлебный завод

Технолог (сменный)

Арнаут, хлебный завод

Сменный график
  • Санкт-Петербург

  • от 65000 RUR

РУССМАРКЕТ
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 121000 RUR

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 100000 RUR

Any Service
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 121000 RUR

Технолог пищевого производства

Производство компании Хлебник

Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 137400 RUR

Any Service
Полный день
  • Санкт-Петербург

  • до 121000 RUR

Перекрёсток
Гибкий график
  • Санкт-Петербург

  • до 95000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию