Заведующий пищевым производством

В связи с расширением производства приглашаем в команду
Заведующего производства

Обязанности:

• Контроль качества обвалки и готовой продукции(цех обвалки, рыбный цех,
  Цех деликатесов и колбасных изделий , цех термообработки и упаковки).
• Составление отчетов по выходу мяса
• Учет остатков сырья, специй, вспомогательных материалов
• Соблюдение установленных технологических процессов и состояния оборудования
• Контроль соблюдения трудовой дисциплины и личной гигиены сотрудников
• Участие в адаптации, обучении персонала

Требования:

• Образование не ниже средне-специального
• Опыт работы с мясной продукцией не менее 3-х лет
• Опыт управления персоналом от года
• Знание норм СанПин, ХАССП

Условия:

• пятидневная рабочая неделя
• официальное трудоустройство
• бесплатное питание в корпоративной столовой
• заработная плата на период испытательного срока (1 месяц) 80000 руб, затем оклад 100000 руб. + премия
• 100% оплата медосмотра
• 30% скидка на собственную продукцию
• место работы: Заводское шоссе, 7 к.1. Доставка от м. Победа, Аврора, 116 км.

Вакансия вам подойдет, если вы ищете работу технолог, мастер, бригадир, мясо, мясная продукция, колбасный цех, деликатесный цех, разделка мяса.