Супервайзер-менеджер ресторанной службы (Отель)

Отель GOPark приглашает в команду на должность «Супервайзера - менеджера ресторанной службы»!

Мы ищем амбициозных, увлеченных своим делом специалистов, активно включенных в операционную жизнь отеля.

Обязанности:

• Контроль подготовки и проведения мероприятия;
• Коммуникация с гостями отеля, организаторами мероприятий;
• Обучение сотрудников ресторанной службы стандартам обслуживания (обучение, тренинги, аттестация).
• Работа с гостями отеля на завтраке, обеде и ужине (шведский стол), в Лобби баре.
• Организация работы официантов по обслуживанию в номерах.
• Урегулирование конфликтных ситуаций с гостями отеля и работа с жалобами.
• Контроль за чистотой и порядком в Лобби-баре, ресторане отеля( интерьер, оборудование, мебель, посуда, ресторанный текстиль);
• Взаимодействие со всеми структурными подразделениями отеля, знание и поддержка стандартов.

Требования:

• Высшее образование;
• Стрессоустойчивость, готовность работать сверхурочно;
• Опыт работы управляющим ресторана или менеджером ресторана приветствуется;
• Грамотная устная и письменная русская речь;
• Опыт работы супервайзером ресторана обязателен;
• Знание программы R-keeper;

Условия:

• Место работы: М.О. город Химки, деревня Голиково, ул. Шоссейная, стр.4 (остановка Новая Сходня). 30 минут езды от метро Сходненская (5 выход) на маршрутках 873 и 1873. Автобус 1873а.
• График и время работы: 2/2 не нормированный рабочий день;
• Возможности для карьерного роста;
• Дружный коллектив;
• Бесплатное питание;
• Бесплатное пользование услугами фитнес-клуба GOFIT после прохождения испытательного срока;
• Бесплатная парковка для сотрудников отеля;
• Услуги прачечной для сотрудников.