Шеф-повар в ресторан KITCHEN

KITCHEN - Дом для Уральской кухни с панорамным видом на город с 24 этажа в бизнес-центре Clever Park. Мы, KITCHEN, входим в «ТОП-3» лучших ресторана Екатеринбурга по версии WHERE TO EAT, а наш бренд-шеф Мирон является трижды лучшим шефом Урала.

Мы в поиске ШЕФ-ПОВАРА в наш Дом. Близкого человека по духу, кто готов вместе с нами прививать культурные коды и выводить Уральскую кухню на мировой уровень кухонь планеты!

Условия от нас:

• Оклад + KPI;
• График работы 5/2 (вс-пн выходные);
• Предоставление униформы для работы;
• Стафф-питание, скидка 30% на всё меню бара и кухни;
• Обучения и развитие внутри компании;
• Корпоративные мероприятия и подарки от бренда.

Задачи:

• Участие в еженедельных планерках на предмет показателей БДР;
• Контроль затратной части;
• Повышение уровня компетенции каждого сотрудника производства в рамках концепции меню;
• Развитие личности каждого сотрудника производства, выстроив систему Листа целей;
• Увеличение продаж концептуального продукта;
• К концу шестимесячной работы полностью реорганизовать систему работы производства;
• Соблюдение и контроль внешнего вида команды;
• Формирование мастер-расписания производства;
• Поддержание ритуалов и амбиций команды, участие в корпоративных мероприятиях.

Мы ждём тебя, если ты:

• Имеешь опыт работы от 3-х лет в аналогичной должности;
• Обладаешь такими качествами, как системность, ответственность, ориентация на результат;
• Гибок в принятии решений;
• Организован, умеешь планировать и расставлять приоритеты;
• Внимателен к деталям.

Оставляй отклик здесь, либо используй для связи What`s App или Telegram.

До встречи в Доме для Уральской кухни!