Менеджер по закупкам продуктов питания (HoReCa)

Обязанности:

Вакансия - Менеджер по закупкам продуктов питания (HoReCa).

Товарная группа – бакалея, консервация, гастрономия, растительное масло, хлеб.

• работа с имеющейся базой поставщиков и поиск новых поставщиков

• проведение переговоров с поставщиками по ценам и условиям поставок

• контроль выполнения поставщиками договорных обязательств (соблюдения сроков поставок, возврата брака, работа с претензиями и прочее)

• проведение коммерческих тендерных процедур

• анализ рыночных колебаний цен

• анализ закупочных цен и выбор поставщиков, оптимизация и контроль расходов по закупкам

• расширение ассортимента и проработка новых позиций, запрос образцов

• контроль своевременности и качества поставок, выявление рисков срывов поставок

• контроль проведения взаиморасчетов

• контроль цен

• ведение договорной документации и отчетности

Требования:

• Высшее образование

• Уверенный пользователь ПК, 1С, Excel, iiko

• Опыт работы от 2 лет

• Опыт работы в закупках продуктов питания в сегменте HoReCa

• Знание требований к оформлению товарно-транспортной документации

• Опыт ведения переговоров

• Опыт участия в тендерах

• Аналитический склад ума

• Умение работать в условиях многозадачности и выделять приоритеты

• Умение работать в команде и на результат

Условия:

• работа в офисе, в отделе закупок

• график 5/2 с 10 до 18

• заработная плата - по договоренности, система бонусов и премирования

• предоставляется питание

• место работы - в шаговой доступности от метро Таганская