Су-шеф
Су-шеф
Екатеринбург, Сибирский тракт, 12к1А
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Помощь шеф-повару в управлении кухней, замене шефа в его отсутствие, координацию работы персонала, контроль качества продуктов и готовых блюд, а также соблюдение санитарных норм.
- Составление заявок на закупку продуктов, контроль их свежести и качества, а также участвует в разработке меню и новых рецептов.
- Организация работы кухни, следит за соблюдением производственных процессов и техники безопасности.
- Ответственность, исполнительность.
- Оформление согласно ТК РФ.
- График работы 5/2 до 17:00.
Адрес
Похожие вакансии
Су-шеф/Старший повар/Шеф-повар (на Камчатку)
Крупенич Константин Михайлович
Полный день
Екатеринбург
от 150000 RUR
Су-шеф в ресторан Рататуй (Уралмаш)
Управляющая компания ресторанов (ИП Максимов Андрей Сергеевич)
Гибкий график
Екатеринбург
от 80000 RUR
Гибкий график
Екатеринбург
до 92000 RUR
Су-шеф ресторана "PLOV project" ( Центр )
Ресторан PLOV project
Сменный график
Екатеринбург
от 90000 RUR