Заведующая/заведующий сухарным производством

В нашу динамично развивающуюся Компанию "СнекДом" — где производят вкусные и качественные сухарики, основываясь на Сибирских традициях и современных технологиях, требуется заведующая/заведующий сухарным производством, который станет частью нашей дружной команды.

Обязанности:

• Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью организации.
• Планирование и обеспечение бесперебойной работы производства.

• Составляет заявки на необходимые полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и отгрузки.

• Вносит предложения о введении новинок.

• Осуществляет постоянный контроль за технологией изготовления продукции, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований, норм охраны труда, пожарной безопасности и правил личной гигиены.

• Осуществляет расстановку работников производства, составляет графики выхода их на работу.

• Наличие профильного образования (желательно технологического)
• Стаж работы не менее 3х лет;
• Знание санитарных норм, правил, регламентов в сфере общественного питания;
• Уверенное владение ПК
• Ответственность, стрессоустойчивость, лидерские качества, гибкость в общении.

• Официальное трудоустройство.
• Нормированный рабочий день 5/2 с 8.00 до 17.00.
• Место работы - Тухачесвкого,40. У нас есть служебный транспорт.
• Скидки на собственную продукцию и другие "плюшки".

Мы - команда профессионалов, искренне любящих своё дело — мы создаем вкусные продукты и развиваем наш бренд.

Отправляй отклик и стань частью нашей команды!