Менеджер ресторана Bist

Менеджер ресторана

Ты любишь атмосферу ресторанов и хочешь стать частью команды, которая создает уникальные места встреч? Мы ищем Менеджера ресторана, который будет вдохновлять команду и обеспечивать высокий уровень сервиса для наших гостей.

Обязанности:

• Организация и контроль работы смены, обеспечение бесперебойной работы ресторана.
• Управление командой официантов, мотивация и развитие сотрудников.
• Участие в обслуживании гостей, поддержание высокого уровня сервиса.
• Общение с гостями, решение возникающих вопросов и создание комфортной атмосферы.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Ведение отчетности и анализ показателей работы ресторана.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде.
• Лидерские качества и способность принимать решения в стрессовых ситуациях.
• Знание стандартов сервиса и санитарных норм.
• Готовность работать в сменном графике (3/3 или 2/2).

Условия:

• Полная занятость на месте работодателя
• Возможность профессионального роста и развития в динамичной компании.
• Работа в команде профессионалов, которые любят свое дело и стремятся к совершенству.

О компании: italy&co. – это сообщество экспертов ресторанной индустрии, создающее новые концепты баров, ресторанов и сезонных заведений с 2010 года. Мы открыли более 30 ресторанов в Санкт-Петербурге и Москве и готовимся к международным проектам. Наша философия – это страсть к новым проектам, любовь к еде и желание развивать вкус в широком смысле слова. Мы ценим своих коллег и гостей, строим с ними искренние и доверительные отношения. Если тебе близка наша философия, будем рады видеть тебя в команде!